WEISSBURGUNDER Bagalut ("lømmelvinen") - Weinhaus Schumann

Bagalut er nordtysk dialekt og betyder noget i retning af "lømmel". Vinen er fremstillet på Pinot Blanc, men det er vinificeringen og ikke druen, der står i centrum her. fra årgang 2022 er Bagalut er spontangæret i et betonvæg, som giver mulighed for en begrænset iltning, uden at materialet afgiver smag til vinen.